Weißweinessig | mit Walnuss | Edmond Fallot | 250ml

Geschmack & Verwendung:
Das Geschmacksprofil des milden Weißweinessigs von Fallot zeichnet sich durch einen zarten Säureanteil aus, welcher von einer aromatischen Walnussnote begleitet wird. Für die klassische Verwendung in einer Vinaigrette, harmoniert dieser Essig idealerweise mit zarten Nuss- oder Olivenölen. Mild-aromatisch rundet er Geflügelgerichte, sowie Saucen und Chutneys ab. Zudem kannst du ihn für schokoladige Desserts, Früchtebrot oder sogar erfrischende Herbstdrinks verwenden.

Über den Produzenten:
Die Senfmühle Fallot ist seit 1840 ein unabhängiges, burgundisches Familienunternehmen. Marc Désarménien, der Enkel von Edmond Fallot, leitet derzeit das Unternehmen und bewahrt bis heute die traditionellen Produktionsanlagen und das Know-how der handwerklichen Senfherstellung. Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen seine Produktpalette um aromatische Senfe, Essige und andere Gewürze erweitert; mit Herstellungsverfahren, die einem Qualitätsansatz entsprechen, dem sich La Moutarderie Fallot verpflichtet hat. So sind die Produktion und die Produkte nach IFS (International Food Standard) zertifiziert.

Weißweinessig, Walnuss, enthält Sulfite, Aroma

Energie: 52 kcal - 216 kJ
Fett: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 12,8 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g