Valrhona-Schokolade | Komuntu | 70g

Geschmack:
Die Valrhona Zartbitterschokolade Komuntu mit 80% Kakaogehalt besticht mit ihrer Cremigkeit und dem vollmundigen Geschmackserlebnis mit intensiven Holz- und Bitteraromen. Durch den hohen Kakaoanteil bleibt diese Schokolade zuckerarm und ist perfekt für Liebhaber von herben und aromenstarken Schokoladen.

Über den Hersteller:
1922 wurde die “Chocolaterie du Vivarias” in einer französischen Gemeinde südlich von Lyon von Alberic Guironnet gegründet, diese entwickelte sich im Jahr 1947 zu der von Fachleuten geschätzten Schokoladenmarke Valrhona. Heute hat sich Valrhona als führender Hersteller von Edelschokoladen und Kuvertüren für Chocolatiers und Profi-Konditoren auf dem gesamten Globus etabliert. Der Qualitätsanspruch ist durch Leidenschaft und Expertise geprägt, so werden ausschließlich Kakaobohnen von den besten Kakaobauern auf der ganzen Welt ausgewählt und ohne Zugabe von künstlichen Aromen, Farbstoffen oder Konservierungsmittel verarbeitet. Das Unternehmen setzt sich für eine nachhaltige Produktion ein und ist in Sachen soziales Engagement einer der weltweit führenden Schokoladenhersteller. Sei es beim Bau einer Schule im Kakaoanbauland Ghana oder der Erwerb der B Corporation-Zertifizierung im Jahr 2021. Valrhona vereint edlen Schokoladengenuss mit nachhaltiger Unternehmensführung.

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vanille
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Energie: 2387 kJ - 577 kcal
Fett: 45 g
davon gesättigte Fettsäuren: 27 g
Kohlenhydrate: 25 g
davon Zucker: 21 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0 g