Risotto | Bella Italia | Arborio | alla milanese | 200g

Das Gericht Risotto alla milanese stammt aus Mailand und ist weltbekannt. Mit intensivem Geschmack, der perfekten Konsistenz von Cremigkeit mit Biss und der wunderschönen goldenen Färbung ist Safranrisotto ein Hochgenuss. Für die Zubereitung gibst du den gesamten Packungsinhalt in 600 ml. kaltes gesalzenes Wasser und erhitzt das Ganze unter Rühren für 15-18 Minuten. Vor dem Servieren kannst du das Risotto mit Butter und Parmesan verfeinern.

Über den Produzenten:
Im grünen Tal von Monte Subasio, dem blühendem Juwel von Umbrien liegt der traditionsreiche Pasta- und Risottoproduzent Antico Pastificio Umbro. Das Unternehmen verwendet nur die besten Rohstoffe der Region, so wird für die Pasta ausschließlich das reine Wasser von kleinen Bächen am Monte Subasio genutzt.

Zutaten